生姜のジャム
我が家は、毎朝ホームベーカリーで焼いたパンを食べています。
基本的にプレーンな食パンを焼くので
パンに塗るジャムやはちみつは欠かせません。

「必ず常備している」と言えるほど定番のジャムはないのですが
よく買うのは Tiptreeのジャム。
最近よく見かける果実感の残るゆるいジャムとは異なる、
しっかり煮詰めた固いジャムです。昔ながらのジャムですね。
まさにトーストに塗るのにちょうど良い具合。
今 我が家にあるのは、「GINGER」と
「ORANGE MARMALADE WITH MALT WHISKY」。

20140618.jpg

この生姜のジャムが なかなかに美味♪
ときどき生姜の欠片に当ると ピリッときます。

Tiptreeの「レモンカード」もあるようで、試してみたいのですが
ウチの近所のスーパーでは見かけないんだよなぁ (・ε・)

私は、マーマレードジャムは Tiptreeのものが1番好きです♪
甘くて苦い、絶妙なバランスがトーストにピッタリ (・ω・)b
しっかり厚めにスライスされた皮も良い感じなのです。
マーマレード好きの方は 是非試してみてください☆
※ただし 苦いのが嫌いな方やお子さんには向かないと思います。
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by akari_s3 | 2014-06-18 15:15 | FOOD


家のこと、好きなモノ etc. 日々の暮らしを綴っています。


by あかり

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