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Tartiner Framboise
いがらしろみさんの手がける Romi-Unie Confiture
ジャムが冷蔵庫にあったことを思い出し、ホットケーキを焼きました。

ジャムは Tartiner Framboise(タルティネ・フランボワーズ)という名前の
フランボワーズとビターチョコの ちょっと変わった組合せです。

20080306.jpg

甘酸っぱくて、ほんのりビターチョコの味がする
他では食べることのできないような味でした。
何だか 私の写真の撮り方が下手なため、ジャムのはずが
ゆで小豆のように見えますが・・・ とても美味しいジャムです (-_-;)

ブログ友達の yokoさんから、
ホットケーキを作るときに、牛乳の半量をヨーグルトにすると しっとりと仕上がる
・・・という、目からウロコの情報を入手したので
次回はヨーグルト入りホットケーキを作ろうと思っています。
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by akari_s3 | 2008-03-06 23:55 | FOOD
白い にんじん
20080304.jpg
リビングのTVボードの上に
置いてある植物。
名前を忘れました・・・ (-_-;)

白い陶器のプランターに
植わっていたサボテンを
枯らしてしまったため、
近所の花屋さんに行って
新たに買ってきたモノです。

プランターに植えてから数ヶ月。
よく見てみると、何だか
鉢と植物の組み合わせが妙・・・
白い人参みたいに思えるのは
私だけでしょうか? (=_=)
もう少し考えてプランターに合う
植物を選ぶべきだったと やや後悔。
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by akari_s3 | 2008-03-04 17:10 | LIFE
お弁当ブーム、続く
まだまだ私のお弁当熱は下がりません。
きっと、実行(料理)していないから 続いているのであって、
いざ お弁当作りが始まったら、とたんに熱が冷めそうです (-_-;)

今 熟読している本は、こちら。

20080302-1.jpg

飛田和緒さんの本。
「おふくろの味」的なお料理がほとんどで、優しい感じのするお弁当がイロイロ。
詰め終わったお弁当・包みも、肩肘張らない可愛さが良いです。

20080302-2.jpg

しかし 現実問題として、お弁当箱も包みも数が限られるので
本のように おかずに合わせて日替わり・・・ なんて言ってられないですなぁ (>_<)

しかも、ウチのだんなさんは 基本がバイク通勤なので
傾けまくり、振動受けまくり、中身がぐちゃぐちゃに!!
・・・なんてコトになりそうなので、
機能性重視のお弁当箱を使わなくてはならないのです。
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by akari_s3 | 2008-03-02 23:30 | LIFE


家のこと、好きなモノ etc. 日々の暮らしを綴っています。


by あかり

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